山藥有益腎、健脾、補肺的功用。因此，脾胃虛弱和腎虛的人可以把山藥作為調(diào)補身體的常用食物。無論是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者均可以食用，如果能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一并服食，效果更好。對于現(xiàn)代愛美的女性而言，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地食用而無發(fā)胖的后顧之憂，是一種天然的纖體美食。

推薦食譜：山藥枸杞雞湯

雞300克、山藥200克、枸杞少許、蔥姜、料酒、鹽、雞精適量。

做法：

1、山藥去皮洗凈切片，熟雞撕成條，枸杞?jīng)_洗一下。

2、砂鍋放入雞、山藥、枸杞、蔥姜、料酒，加3、4碗清水。

3、燒開后燜煮15分鐘，加鹽和雞精調(diào)味即可。

牡蠣是所有食物中鋅含量最高的鋅對生殖器官的發(fā)育和性功能的完善至關(guān)重要，前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動。除鋅外，它還有非常豐富的微量元素、維生素、礦物質(zhì)等，自古以來就是補腎的首選。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。

推薦食譜：牡蠣蘿卜湯

材料：牡蠣肉200克、白蘿卜150克、蔥花、高湯、精鹽、白胡椒粉、料酒各適量。

做法1、白蘿卜去皮切條，牡蠣肉洗凈。

2、將適量高湯倒入鍋中，加白蘿卜條煮至透明，下入牡蠣肉，烹入料酒汆燙2分鐘，加精鹽、白胡椒粉調(diào)味，撒蔥花即可。

有益腎固精，補脾止瀉，祛濕止帶之功效，中醫(yī)認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。不過芡實有較強的收澀作用，便秘、尿赤者及婦女產(chǎn)后皆不宜食。嬰幼兒不宜食用，可能會導致小兒性早熟。

推薦食譜：山藥薏米芡實粥

材料：山藥1根(約300克)、 薏米50克、芡實40克、大米100克。