材料：山藥100克，紅棗10枚，糯米100克，白糖或冰糖適量。

做法：

1、山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮。

2、先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。

材料：豬血100克，菠菜250克，粳米50克。

做法：

1、取豬血放入開(kāi)水中稍煮片刻，撈出切成小塊。

2、再將新鮮菠菜洗凈放入開(kāi)水中燙3分鐘，撈出切成小段。

3、將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。

功效：具有潤(rùn)肺養(yǎng)血、消煩去燥功效，適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。

材料：重1000~1500克的母雞1只，黃芪15克，大米100克。

做法：將母雞剖洗干凈濃煎雞汁，將黃芪煎汁，加入大米100克煮粥。

功效：益氣血、填精髓，適用于體虛、氣血雙虧、營(yíng)養(yǎng)不良的貧血患者。

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升。

做法：

1、南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。

2、紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜益氣補(bǔ)血，紅棗益氣養(yǎng)血，紅糖能暖胃活血，三者合用，有非常好的補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。女性常食用，能使氣血充足，臉色紅潤(rùn)，增加皮膚彈性。