春季吃什么調(diào)理腸胃
1、粥類
健脾胃的食品有哪些?粥類食品是一個(gè)很好的選擇。由于粥類輕易被我們的身體所消化,能夠減少關(guān)于脾胃的刺激,同時(shí)還含有身體所須要的營(yíng)養(yǎng)素。
食譜推薦
八寶粥:常見的八寶粥中含有花生、杏仁等等,這些食品都是具有比較高的熱量和營(yíng)養(yǎng)素,關(guān)于愛護(hù)腸胃有著很好的效果。
燕麥粥:燕麥含有葡聚糖,這是一種很特別的纖維,具有很好的降膽固醇作用,同時(shí)還可以提升免疫系統(tǒng)功能。
山藥薏苡仁粥:山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補(bǔ)氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
參棗粥:15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
2、面條
想要調(diào)養(yǎng)脾胃,那么主食最好選擇面條,少吃一些米飯,由于米飯中含有比較多的酸性,不利于腸胃消化和汲取。另外也可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些餅干食用,最好是蘇打餅干。
湯水是最輕易養(yǎng)人的食品了,不僅養(yǎng)人同時(shí)還養(yǎng)胃。這里所說的湯不是指的肉湯,而是一些蔬菜湯。由于肉湯中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以應(yīng)該多吃一些蔬菜湯、蛋湯等等。
食譜推薦
蔬菜湯:選擇時(shí)令蔬菜,切碎之后直截放入鍋中熬煮,直截飲用即可。
番茄疙瘩湯:面食養(yǎng)胃,番茄也具有健脾養(yǎng)胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調(diào)整大魚大肉后不堪重負(fù)的腸胃。
1、菠菜
菠菜能夠有效飛促進(jìn)胃液的分泌,關(guān)于治療消化不良、食欲不振的疾病有著很好的效果。另外菠菜中含有豐富的膳食纖維,能夠有效的幫助腸胃蠕動(dòng),關(guān)于便秘有著很好的療效。
做法:菠菜中含有草酸比較多,所以應(yīng)該在煮之前用開水焯一遍,這樣可以有效的去除草酸,同時(shí)還應(yīng)該幸免和豆腐、紫菜等等含有鈣質(zhì)比較高的食品一些服用。