運(yùn)動(dòng)前喝咖啡是可以的。咖啡可以加速脂肪燃燒的速度，咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因除了可以提神醒腦外，其含有的活化脂肪酶，可以將脂肪分解為脂肪酸和甘油，促進(jìn)體內(nèi)脂肪燃燒。一般來(lái)說(shuō)，人們?cè)诤韧昕Х?0分鐘后，體內(nèi)的脂肪便開(kāi)始燃燒。除了咖啡因具有減肥功效外，咖啡中的綠原酸，同樣具有和咖啡因一樣的功效，可以加速脂肪分解。兩者的結(jié)合作用，讓脂肪的分解變得更迅速。但并不意味著坐著喝咖啡就能燃脂。想用喝咖啡的方法瘦身，一定要結(jié)合運(yùn)動(dòng)。最好是運(yùn)動(dòng)前的20～30分鐘內(nèi)喝咖啡，這樣等到運(yùn)動(dòng)時(shí)，咖啡在人體中的燃脂效果可以達(dá)到極致，瘦身效果要比單純地運(yùn)動(dòng)好很多。

需要注意的是，雖然咖啡減肥效果好，但并不是說(shuō)咖啡喝的越多燃燒脂肪的效果就越好，一杯已足夠，喝多也無(wú)益。對(duì)于孕期或者哺乳期的女性來(lái)說(shuō)，不適宜和咖啡，以免影響身體健康。

1、改善血液循環(huán)

最近，針對(duì)不常喝咖啡的人群，日本科學(xué)家研究了咖啡對(duì)這些人的血液循環(huán)的影響。每個(gè)參與者選擇喝一杯含咖啡因或者脫咖啡因的咖啡。然后，通過(guò)測(cè)量參與者的手指血液流量，科學(xué)家研究了他們的小血管的流動(dòng)狀況。與喝脫咖啡因咖啡的參與者相比，75分鐘內(nèi)，喝含咖啡因咖啡的參與者的血液流量多增30%。為了改善血液循環(huán)、增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)效果，你需要增加肌肉的含氧量!

2、減輕痛苦

伊利諾伊大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),，如果你要進(jìn)行時(shí)長(zhǎng)30分鐘的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，那么在運(yùn)動(dòng)前一小時(shí)喝兩到三杯咖啡，可以幫你減輕肌肉疼痛。結(jié)論：咖啡因可以推動(dòng)你做難度更大的體能鍛煉，從而更好地提高你的肌肉力量和耐力。

3、增強(qiáng)記憶力

約翰霍普金斯大學(xué)發(fā)表了一項(xiàng)研究，該研究發(fā)現(xiàn),，攝入咖啡因24小時(shí)后人們的記憶力將增強(qiáng)。研究人員讓不常喝咖啡的人們看了一組圖片，5分鐘后，分別攝入安慰劑和200毫克的咖啡因。第二天，分別讓這兩組人記憶那些圖片，結(jié)果表明：攝入咖啡因的小組的得分明顯更高。運(yùn)動(dòng)期間，尤其是在人們必需記得某些具體動(dòng)作時(shí)，這種大腦刺激十分有利。

4、保護(hù)肌肉

在一項(xiàng)動(dòng)物研究中，考文垂大學(xué)的運(yùn)動(dòng)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，咖啡因有助于減緩肌肉的老化過(guò)程。這種保護(hù)對(duì)膈肌(用于呼吸的主肌肉)和骨骼肌都卓有成效。結(jié)果表明，適量的咖啡因有助于維持身體健康，減少年齡帶來(lái)的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)。