寶寶秋季飲食大全!秋季給寶寶這么吃,健康營養(yǎng)少生病
雖然在丁媽看來,就現(xiàn)代的生活水平,秋天真心不需要再貼幾斤脂肪,而且無論什么季節(jié)均衡飲食都是王道。
但秋季天氣涼爽干燥,無論大人還是小孩,胃口普遍都好起來,再加上各種好吃的東西也多了起來,在吃的方面,一不小心就容易控制不住自己。
丁媽覺得在爸媽們在放任孩子的胃口之前,還是需要看一看這份給孩子的秋季飲食大全。
秋季兒童飲食原則
不管什么季節(jié),均衡飲食都還是排在第一位的。
但在秋季,首先因為干燥,各種口干、咽干、鼻子干、大便干,別提有多不舒服了;再加上多變的氣溫和濕度,身體抵抗力比較弱的人,比如孩子,就很容易遭到疾病的偷襲。
所以,針對秋季「冷暖多變」「干燥」的季節(jié)特點,爸媽們可以在孩子的飲食上做以下這些調整。
1. 多飲水
多喝水,可以少量多飲。
如果孩子不愛喝水,可以給他買個漂亮杯子、以卡通形象作為榜樣,或者假裝和他比賽喝水。(這個話題下回丁媽也來專門說說~)
2. 攝入足夠的新鮮蔬菜和水果
尤其是綠葉蔬菜,其水分含量充足,而且含有豐富的水溶性維生素和膳食纖維,對維持體內水分含量和預防便秘非常有幫助。(推薦每天攝入 300~500 克的蔬菜)
3. 飲食衛(wèi)生要格外注意
秋季是腸道病毒流行的高發(fā)季節(jié),尤其是輪狀病毒,除了保證食材的新鮮之外,加工過程中也要注意徹底燒熟燒透。
一頓吃不完的食物要徹底加熱后再放入冰箱,并且冰箱也要定期消毒清潔。
1. 主食
主食可以用雜糧粥(小米、糙米、燕麥米等)、百合粥、銀耳粥、蒸山藥、煮芋頭、南瓜羹、蒸紫薯作為部分主食,替代白米飯。雜糧和各種薯類都是 B 族維生素的良好來源,能有效保持皮膚潤滑、預防口角炎。
2. 蔬菜
白蘿卜、胡蘿卜、花菜、西蘭花、菠菜、西紅柿、芥藍、白菜、芹菜。這些蔬菜富含膳食纖維、β-胡蘿卜素、維生素 C 等,有助于保持體內水分,保持排便正常。
3. 葷菜
河蝦、蝦仁、各種淡水魚、雞、鴨、鴿、豬瘦肉、牛腿肉、豆腐及豆制品。秋天的葷菜要選擇「低脂優(yōu)質蛋白為主」的,減少食用或不食用動物脂肪含量高的部位,例如五花肉、羊肉等。烹調上應盡量減少烹調用油,以清燉、煨湯、蒸為主。每周保證 2~3 次豆制品的攝入。
4. 水果
梨、蘋果、香蕉、檸檬、桔子、柚子、石榴、棗子、獼猴桃、火龍果、羅漢果。