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　　食材

　　主料

　　400g豬小排

　　400g蘿卜

　　50g小香菇

　　配料

　　適量鹽

　　制作步驟

　　1 以前都是蘿卜燉排骨今天加了點香菇提鮮

　　2 香菇泡發(fā)備用

　　3 白蘿卜去皮切滾刀塊

　　4 排骨洗凈先下鍋焯一下

　　5 另起湯鍋燒熱水

冬季養(yǎng)生 蘿卜香菇排骨湯

冬季養(yǎng)生 蘿卜香菇排骨湯

　　6 等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘

　　7 把切好的蘿卜跟泡發(fā)的香菇一起下鍋煮開

　　8 在用小火煮30分鐘

　　9 下鹽巴調味撒上蔥花即可食用[1]

　　小貼士

　　應該有香菇提鮮所以不用再放雞精了

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