夏季媽媽喝的番茄玉米排骨湯
時(shí)間:2022-11-15 04:01 來(lái)源:未知 編輯:女性吧 人氣:
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對(duì)于媽咪而言,希望在夏天喝點(diǎn)清淡的湯,那么番茄玉米排骨湯就是夏季適合媽咪們品用的一道美味湯了。
番茄玉米排骨湯
材料:
排骨2斤(我倆都愛(ài)吃肉,所以用的多,喜歡清淡的話放一斤就夠了)、番茄2個(gè)、玉米2根。
做法:
1、番茄去皮切小塊;玉米切小塊備用;
2、排骨切塊入沸水焯開(kāi),撇凈血沫后,放入蔥姜段、八角1個(gè)、花椒幾粒,紹酒少許煮10分鐘后撈出備用。
3、將上述所有處理好的材料一起入鍋,加水2000ml煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5小時(shí),排骨軟爛后加鹽調(diào)味即可。
功效:
清熱解暑,降火氣,安撫情緒,消除疲勞。
另外,還可以用其它清熱解暑的蔬菜來(lái)燉排骨湯,比如苦瓜排骨湯、番茄黃豆芽排骨湯、玉米豆腐排骨湯,等等、等等……自由組合就行,做法都一樣。
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