醫(yī)學指導:廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院藥學部主任藥師司徒冰

  維生素C具有提高人體免疫力的作用,不少人在感冒時會服用維生素C,認為能緩解不適。“維生素C治療感冒”的做法是否恰當呢?

  大多數(shù)人的觀念中,維生素C安全性高,不會有副作用。對此,廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院藥學部主任藥師司徒冰表示,維生素C有適用人群和不適宜人群,使用前一定要區(qū)分清楚。吃維生素C也會發(fā)生不良反應(yīng),尤其是過量使用時。“維生素C功能定位應(yīng)為調(diào)節(jié)機體功能,降低疾病發(fā)生的風險因素,而不是以治療疾病為目的”。

  并不是每個人都適合用

  維生素C是一種水溶性維生素,是人體每天需要量最多的維生素。它參與到人體多種氧化還原反應(yīng)、物質(zhì)合成以及解毒功能,同時它可以降低毛細血管的通透性、抗組胺和增加對感染的抵抗力。

  司徒冰說,維生素C對減輕鼻塞、流涕癥狀會有幫助,尤其是在感冒發(fā)熱時胃口不好,從飲食中的攝取、吸收不足以及消耗增多,是可以適當補充維生素C的。“特別對于孕婦,在妊娠期要謹慎選擇感冒藥對癥治療時,補充維生素C會是一個更安全的選擇”。

  他同時強調(diào),不是所有人都適合使用維生素C。半胱氨酸尿癥、痛風、高草酸鹽尿癥、草酸鹽沉積、尿酸鹽性腎結(jié)石、胃潰瘍史、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥、血色病、鐵粒幼細胞性貧血或地中海貧血、鐮狀細胞貧血等患者要慎用維生素C。

  感冒本身是由病毒引起的自限性疾病,如果沒有同時并發(fā)細菌性感染或其他基礎(chǔ)疾病,多喝水、多休息,是可以不治而愈的。如果伴有發(fā)熱或鼻塞流涕等癥狀嚴重時,可以使用一些感冒藥作對癥處理。

  對服用劑量有要求

  有的人在服用維生素C時不細數(shù),胡亂抓起幾粒就放進口中。其實,這些觀念和做法并不正確。不應(yīng)把維生素C視為營養(yǎng)品或補品,不加限制地使用。

  長期大量服用維生素C(每天大于1克),血尿酸增高,有誘發(fā)痛風的危險;血草酸鹽和半胱氨酸鹽增高而形成泌尿系結(jié)石,引起胃酸增多、胃液反流、腹脹、腹瀉等胃腸功能紊亂;美國最新研究表明,服用維生素C可能會加速動脈的硬化。

  此外,長期大劑量應(yīng)用維生素C,若突然停藥,易導致體內(nèi)的維生素C濃度驟然下降,可引發(fā)壞血病的臨床表現(xiàn),如出現(xiàn)牙齦出血、皮膚紫癜及心功能受損等。

  飲食中攝取的維生素C量足夠

  “新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的天然維生素C,如果飲食合理,又沒有特殊需要,正常人每天從飲食中攝取的維生素C一般就能滿足日常需要,沒有必要額外地補充。”司徒冰告訴記者。