中國“最嚴(yán)”奶粉新政出爐 羊奶粉市場面臨洗牌
對于很多新手媽媽來說,沒什么比給寶寶買一份安全放心的奶粉口糧更重要,可是目前市面上魚龍混雜的奶粉品牌,常常不知該如何挑選。
中國出爐“最嚴(yán)”奶粉新政
8月15日消息,即將于今年10月1日起實施的奶粉新政相關(guān)配套文件近日已正式出爐。
日前公布的相關(guān)配套文件包括《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊申請材料項目與要求(試行)》(征求意見稿)和《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊現(xiàn)場核查要點及判斷原則(試行)》(征求意見稿)》。
這個被許多人稱為中國“史上最嚴(yán)”的奶粉新政,內(nèi)容涉及限制配方數(shù)量、徹底規(guī)范奶粉原料標(biāo)注等等,讓爸爸媽媽看得更清楚,買得更明白。
羊奶粉市場將大洗牌
這些文件中除了對奶粉配方組成、研發(fā)報告等細(xì)節(jié)做了具體要求外,對于目前奶粉品類中最受關(guān)注的羊奶粉也進行了具體的規(guī)范。
這些文件特別提到,產(chǎn)品名稱中有動物性來源的,應(yīng)當(dāng)在配方組成中標(biāo)明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的動物性來源。同一乳制品原料有兩種以上動物性來源的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明各種動物性來源原料所占比例。
這一政策的出臺對整個羊奶粉市場影響最大,原來不用標(biāo)注具體動物乳清的現(xiàn)象將得到規(guī)范,對于羊奶粉來說,整個市場將面臨大洗牌。
純羊奶粉原料貨源稀缺
乳業(yè)專家王丁棉先生表示,目前國內(nèi)大部分羊奶粉用的都是牛乳清蛋白,并非百分之百羊奶粉。一旦政策實施,將會有一大部分非全羊奶粉(乳清粉來自牛奶)品牌退出市場。那么這就為全羊奶粉(即乳粉、乳清蛋白粉均來自山羊奶)帶來至少20%的市場空間。
“由于此前沒有要求標(biāo)注,導(dǎo)致很多消費者在選擇上比較盲目。政策實施后,會有相當(dāng)一部分消費者選擇百分之百的羊奶粉,這一現(xiàn)象到明年就會更加明顯。目前很多羊奶粉企業(yè)都在到處找羊乳清蛋白粉的原料,但截止目前國內(nèi)沒有一家做羊乳清粉生產(chǎn)的企業(yè)?!蓖醵∶逕o奈地告訴記者。
“目前羊乳清粉的價格每噸高達15萬元,便宜的時候每噸也要8-9萬元,而脫鹽牛乳清粉的價格為1.5-2萬元/噸,要遠遠低于羊乳清粉的價格。由于乳清粉在整個奶粉中所占配料總數(shù)的40%左右,因此全羊奶粉的生產(chǎn)成本要遠遠高于非全羊奶粉。”王丁棉說。