小孩燙傷是可以吃雞蛋的。雞蛋是高蛋白的食物，營養(yǎng)豐富，有利于燙傷患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)，能促進(jìn)燙傷的愈合，對于病情的恢復(fù)是有幫助的，但是注意不能吃得太多，因?yàn)殡u蛋的膽固醇含量較高，不容易消化，以免發(fā)生脹氣，而且食用過多還會增加人體的濕熱。所以，燙傷患者每天吃1-2個雞蛋為宜。在飲食上除了辛辣、刺激、生冷等食物不宜進(jìn)食意外，其他的食物都是可以吃的，雞蛋也是可以吃的，而且雞蛋可以給患者提供大量的蛋白質(zhì)，屬于燙傷飲食當(dāng)中非常有益的食物。

清蒸雞蛋羹

材料：雞蛋200克，鹽2克，白砂糖2克。

做法：

1、將盆中注入清水，把雞蛋打入攪勻，放入蒸鍋中蒸15分鐘取出;

2、將鍋置于旺火上，放入清水，加入白糖、精鹽燒制;

3、待燒沸后澆在蒸好的雞蛋中即可。

西紅柿雞蛋湯

材料：西紅柿1個，雞蛋2個，蔥5克，油2茶匙(10ml)，鹽1/2茶匙(3克)。

做法：

1、西紅柿，雞蛋，蔥洗凈備用。

2、西紅柿切成滾刀塊，雞蛋打散，蔥切末。

3、鍋中放油，倒入蔥末。倒入西紅柿塊。放入適量的開水。

4、最后打入雞蛋，撒上蔥花和鹽即可。

1、燙傷后忌發(fā)物

燙傷病人對發(fā)物非常敏感，食入后可使創(chuàng)面不易愈合，并產(chǎn)生水腫。常見的發(fā)物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。

2、燙傷后忌煙、酒、茶

香煙中的尼古丁使血管收縮，不利于皮膚創(chuàng)面的愈合。酒會擴(kuò)張血管，并會促進(jìn)血液循環(huán)。當(dāng)有感染時，應(yīng)忌酒，早期蛋白大量滲出更應(yīng)忌之。

3、燙傷后忌辛熱助火之物