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　　寶寶在秋天應(yīng)該食用哪些營(yíng)養(yǎng)食物呢？西蘭花又名花椰菜，不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。這款西蘭花蒸蝦仁非常適合寶寶秋天食用，西蘭花蒸蝦仁怎么做呢?一起來(lái)看看!

　　原料：西蘭花一個(gè)、蝦仁200克、鹽1小勺、雞精半小勺、蠔油5克、水100克、生粉10克、清水10克

　　寶寶秋季營(yíng)養(yǎng)品：西蘭花蒸蝦仁

西蘭花蒸蝦仁的做法

　　1.西蘭花撕小朵，洗凈在盤(pán)周?chē)鷶[上一圈;

　　2.蝦仁清理干凈后倒入西蘭花中間;

　　3.放入蒸鍋;

　　4.蓋上鍋蓋，蒸10分鐘左右;

　　5.蒸的時(shí)候，取一小鍋，將水、鹽、雞精、蠔油混合煮沸，然后將10克清水和10克生粉調(diào)成水淀粉，倒入鍋中，快速攪拌，至湯汁濃稠時(shí)關(guān)火;

　　6.最后將蒸好的西蘭花取出，將芡汁澆于表面即可。