絲瓜豆腐羹

　　適用寶寶：1.5歲起

　　材料：絲瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、鹽各少許

　　做法：

　　1.絲瓜去皮洗凈切片;豆腐切小塊。

　　2.起油鍋加入姜末爆香后下入絲瓜，炒透后加適量水，大火煮。

　　3.水煮開后，下入豆腐塊，燜煮5分鐘，加水淀粉勾芡加鹽調味，即可。

　　親親寶貝網(wǎng)溫馨小提示：絲瓜可以清熱利腸、涼血解毒、通絡活血;豆腐含有多種氨基酸，還有益氣和中、生津潤燥的作用，這道清淡可口的絲瓜豆腐羹，清香宜人，可以給寶寶養(yǎng)血補鈣，強筋健骨。